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5月22日[金]
◎桜江小・中合同学習会
桜江中学校の2組と3組の皆さんが、桜江小学校のひまわり学級とさくら学級の皆さんと合同学習会を行いました。体育館でバドミントンなどのレクレーションを行った後、調理室で調理実習をしました。小学生に作り方を優しく丁寧に教えながら、協力しておいしいたこ焼きを作ることができました。
☆今日のおいしい給食
今日は、『和食の日』として、うの花が登場しました。
うの花とはおからのことで、大豆を水につけてくだき、しぼって豆乳をとった残りが“おから”です。白くて小さな「うつぎの花」は、4月「卯月」に咲くことから、おからのことを「卯の花」とも呼ぶそうです。
おからには、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。おからを使った料理は、たんぱく質を多くとることができ、満腹を感じるので食べすぎを防ぐことができます。
○和食の日
・いわしの梅煮
・うの花煮
・とりだんご汁
・ごはん
・牛乳
5月26日[火]
◎浜田ブロック大会(陸上、バレー)壮行式
浜田ブロック大会(陸上、バレー)に出場する選手を、応援団が中心になって激励しました。活躍を期待します。