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江津の『創造力』を知る。聞いて食べなきゃわからない!江津の暮らし。(8月3日~4日)

掲載日:2019年7月18日更新
<外部リンク>

毎月、広島T-SITEで開催している「廣島メルカート」に出店します。メルカートとは、イタリア語で市場のこと。
江津のおいしい食や、楽しい時間をお届けします。

また、別会場で江津の食を楽しみながら、江津市で暮らす人たちの様々な話が聞けるトークイベントや、親子で楽しめるワークショップ、市民大学を体験できるワークショックも同時開催!
トークイベントの予約については下記お問合せフォームから受け付けます。

期間

8月3日(土曜日)~8月4日(日曜日)​

場所

広島T-SITE
(広島県広島市西区扇町2丁目1-45)

味を知る「江津×廣島メルカート」

江津の野菜

日時

8月3日(土曜日)~8月4日(日曜日)

​午前10時~午後4時

会場

1F プロムナード

(1号館と2号館の間。「ANDERSEN Cafe」と「豊栄ごはんくらす」の間の通路です。)

暮らしを知る「江津の味と、つくる人」

日時

8月3日(土曜日)~4日(日曜日)

※2日間で開催内容と時間が異なります。

8月3日(土曜日)午後1時30分~3時

トーク(1)「農家、料理人、パン職人、クリエーターが語る、江津の暮らし」

※無料で試食あり(先着30人まで、事前予約可能)

スピーカー

反田孝之さん(有限会社はんだホームページ<外部リンク>

多田十誠さん(風のえんがわホームページ<外部リンク>

垰土純子さん(紬麦のFacebookページ<外部リンク>

戸田耕一郎さん(戸田耕一郎さんホームページ<外部リンク>

8月3日(土曜日)午後4時~5時

トーク(2)「江津発!石見式ビール醸造法が全国に拡がるワケとその魅力」

※無料で試飲あり(先着30人まで、事前予約可能)

未成年または運転手の飲酒はお断りします。

スピーカー

山口威雄さん(石見麦酒ホームページ<外部リンク>

トークイベント予約受付

8月3日のトークイベントの予約を受け付けます。

お問い合わせフォームに必須項目をご記入の上、送信ください。

件名には「8月3日トークイベント予約」とご記入下さい。

お問い合わせ内容には以下の情報をご記入ください。

  1. お名前
  2. 年齢
  3. 同伴者の有無(有の場合は人数も)
  4. 希望の回(午後1時30分または午後4時)
  5. ご連絡先(当日の緊急連絡先)

※ご予約はページ下段「メールでのお問い合わせはこちら」から

8月3日(土曜日)午前11時~午後5時、8月4日(日曜日)午前11時~午後4時

ワークショップ(1)苔庭づくり

江津市の湿潤な気候で育った江津産の苔と軽石を使ったミニ苔庭づくりのワークショップです。
子どもでも簡単にできます。

体験料1,000円

コケ庭

ワークショップ(2)機織り体験

身近な草木で染色した糸と、昔ながらの機織機を使って、オリジナルのコースターをつくるワークショップです。
ふわふわの綿から種を取り出す種繰り体験もあります。

体験料1,000円(種繰り体験は無料)

機織の様子

8月4日(日曜日)午前11時~午後4時

GO▶つくる大学

2年前に生まれた江津市の市民大学。教授と一緒に2つの体験型の講義ブースを設けます。

体験講義(1)「Make Your Own Gear学」ジッパープル制作

体験講義(2)「一人ひとりのアート学」デカルコマニーカード作り

GO▶つくる大学サイト

GO▶つくる大学ホームページ<外部リンク>(別のサイトが開きます)

会場

2号館2F スクエアギャラリー

参考サイト

広島T-SITEホームページ<外部リンク>(別のサイトが開きます)